Wilde Wutz – Sour Ale
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Inhaltsmenge: 0.33 Liter
Brauerei(en): Braustelle Köln
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Die Wilde Wutz ist ein Sour Ale mit wild gemischten Zutaten, die gemeinsam ein ausgezeichnetes Gesamtbild bezüglich Aroma und Geschmack ergeben.Die Wutz ist in französischen Rotweinfässern gereift und gebraut mit Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, geröstetem Malz, Torf- und Buchenholzgeräuchertem Malz, Hopfen, Hibiskusblüten und Hefe. Es ist sauer und rauchig und beides funktioniert überraschend gut zusammen. Für Fans von Sauerbieren eine vielleicht neue Erfahrung. Die 6,8 % Alkohol verstecken sich auf geheimnisvolle Weise.
Bier-Daten
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, geröstetes Malz, Torf-und Buchenholzgeräuchertes Malz, Hopfen, Hibiskusblüten, Hefe
Biersorte
Sour Ale
Geschmack
Sauer, Rauchig , Pfirsich
Alkoholgehalt
5.8 % Vol.
Hopfensorten
Northern Brewer, Spalter Select , Tettnanger , Saphir , Simcoe
Malzsorten
Gerstenmalz , Weizenmalz
Bittereinheiten
K.A IBU
Stammwürze
K.A °P
Brauerei
Braustelle Köln, Christianstraße 2, 50825 Köln
| Gewicht | 0.7 kg |
|---|---|
| Bierstile | |
| Geschmack | Pfirsich, Rauchig, Sauer |
| Herkunft | |
| Alkoholgehalt | |
| Subbierstil | |
| Pfand | |
| Bittereinheiten | |
| Malz |
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