Sour City – Sour IPA
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Inhaltsmenge: 0.33 Liter
Brauerei(en): Brewdog
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Dieses Scottish Sour India Pale Ale wird mit unseren Haushefestämmen Brettanomyces fermentiert, mit Cher Ami (unserer haussauren Kultur) beimpft und dann sechs Wochen lang in italienischen Fässern gereift. Dieser Sauer IPA ist ein äußerst zugängliches, ausgewogenes und endlos zerkleinerbares Getränk, das mit Citra und einer letzten Infusion von Grapefruitschale, die vor dem Karbonisieren und Verpacken hinzugefügt wurde, trocken gehüpft wird.
Bier-Daten
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hopfen, Hefe
Biersorte
Sour IPA
Geschmack
Zitrusfrüchte , Floral , Sauer , Kräuter
Alkoholgehalt
4.5 % Vol.
Hopfensorten
Citra , Magnum
Malzsorten
Gerstenmalz
Bittereinheiten
15 IBU
Stammwürze
K.A °P
Brauerei
BrewdoG PLC, Balmacassie Industrial Estate, Ellon, AB41 8BX Aberdeenshire, Vereinigtes Königreich
| Bierstile | |
|---|---|
| Geschmack | Floral, Kräuter, Sauer, Zitrusfrüchte |
| Herkunft | |
| Alkoholgehalt | |
| Subbierstil | |
| Pfand | |
| Bittereinheiten | |
| Malz |
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