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Naturwein-Charakter par excellence. Traubenmost und Bierwürze wurden zusammen auf dem Kühlschiff vergoren und dann für über 2 Jahre im Holzfass ausgebaut. Sehr viele weinige Noten, mit klarer Fruchtigkeit, dazugehöriger Säure und einem Schuss „funk“.

Bier-Daten

Zutaten

Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Traubenmost, Hopfen, Hefe

Biersorte

Wild Ale

Geschmack

Most , Funk , Wein , Holz

Alkoholgehalt

6.4 % Vol.

Hopfensorten

Hopfen

Malzsorten

Gerstenmalz , Weizenmalz

Bittereinheiten

K.A IBU

Stammwürze

K.A °P

Brauerei

Bierkompass Diepenlinchener Str. 20 52224 Stolberg

Bierstile	Wild Ale
Geschmack	Funk, Holz, Most, Wein
Herkunft	Deutschland
Alkoholgehalt	6.4
Subbierstil	Wild Ale
Pfand	Einwegpfand
Bittereinheiten	K.A
Malz	Gerstenmalz, Weizenmalz