Salama – Bloody Geezer – Fruited Berliner Weisse

Salama - Bloody Geezer - Fruited Berliner Weisse Tasting kaufen

Hab ich mich langsam sattgetrunken an diesen „Berliner“ Weissen aus aller Welt mit ihrer immergleichen sauren Weise und ihren immergleichen Fruchtkorb-Aromen?

Eigentlich liebe ich ja Sauerbiere, erst am Wochenende hat mich das La Speziale von
Orca brau total begeistert.

Und eigentlich war ich bislang bei den Salama-Bieren auch immer sehr gut aufgehoben.
Hatte ich heute also nur einen schlechten Tag?

Wer weiß. Fakt jedenfalls ist: Das BLOODY GEEZER von Salama Brewing aus Finnland ist eine leckere Fruited Berliner Style Weisse mit wahnsinnigen 8% und einer entsprechenden Wucht in Sachen Frucht.

Mango, Maracuja, Blutorange und Vanille katapultieren das Bier aus dem RHG-Regal. Und alles, was auf der Zutatenliste steht, schmeckt man auch. Dem Alkohol geschuldet allerdings in der überreifen Variante (bis auf die Vanille 😉).

Die Säure könnte als Gegenpol zum Alkohol ruhig etwas ausgeprägter sein.

Und warum ich jetzt anfangs so rumgemault habe? Nun: alles gut. Alles lecker. Aber alles eben auch irgendwie vorhersehbar.

Tasting von Marco Schneider
https://www.facebook.com/groups/511185622259336/search/?q=salama%20bloody

Schreibe einen Kommentar