Double Bastard in the Rye – Ale Aged in Tempelton Rye Wiskey Barrels – Jahr 2016

Ähnlich wie der zerreißende Mutter eines Bieres, das Double Bastard Ale ist, ist Roggenwhisky nicht jedermanns Sache. Die meisten sind emotional oder anderweitig nicht in der Lage, ihre ungezügelte Intensität zu schätzen. Double Bastard Ale in Roggen-Whisky-Fässern zu binden, bedeutet also, sich eine Erfahrung vorzustellen, die zweifellos nur von wenigen Auserwählten geschätzt wird. Es bedarf einer besonderen Rasse von außergewöhnlicher Tiefe, um unter solch anspruchsvollen Bedingungen zu gedeihen und mit solch atemberaubender Lebendigkeit hervorzugehen. Nämlich Double Bastard Ale. Etwas so Erhabenes sollte jedoch niemals verschwendet werden. Diejenigen, die selbst von Selbstzweifeln geplagt sind, sollten sich anderswo umsehen. Dieser seltene Schatz ist ausschließlich für diejenigen gedacht, die die Fähigkeit besitzen, zu schätzen, was viele meiden werden. Genau wie ich.