Freigeist Freistadt Blumberg online kaufen
Dieses Bier würde gemeinsam mit dem Braukollektiv aus Freiburg und Browar Maryensztadt aus Polen gebraut. Es handelt sich um einen kräftigen, malzbetonten Barley Wine, dem wir zur Verfeinerung noch traditionell geräucherte Pflaumen aus Polen beigesetzt haben. Die Pflaumen und auch das Rauchmalz bringen einen sehr angenehmen Rauchcharakter in das Bier und die Fruchtigkeit harmoniert hier sehr gut zu.
Bier-Daten
Zutaten
Wasser , Gerstenmalz , Zucker , Geräucherte Pflaumen , Hopfen , Hefe
Biersorte
Barley Wine
Geschmack
Rauchig , Pflaumen , Süß , Malzig
Alkoholgehalt
10 % Vol.
Hopfensorten
Hersbrucker, Fuggles
Malzsorten
Pilsner Malz, Wiener Malz, Brown malt, Rauchmalz, Crystal malt
Bittereinheiten
30 IBU
Stammwürze
22 °P
Brauerei
Bierkompass Diepenlinchener Str. 20 52224 Stolberg
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